Cuvée Henry Forget

Strohgelbe Farbe, mit einer "orientalischen" Nase von getrockneten Früchten (Aprikose, Rosinen), Akazienhonig und Rosennoten.
 
Der Gaumen ist lebhaft und öffnet sich schnell, wir finden nun Birnennoten, Blütenhonig und eine Mineralität, die diese Geruchs- und Geschmacksorgie neben der exotischen Nase wunderbar unterstreicht.